Συνταγές Μαγειρικής »

Τυρόπιτα με κρέμα μπεσαμέλ. Μπέσαμε(λ) μούτσο

Τυρόπιτα με κρέμα μπεσαμέλ. Μπέσαμε(λ) μούτσοΥλικά 500 γρ φύλλο κουρού ή σφολιάτα* 300 γρ φέτα 200 γρ μανούρι 100 γρ γραβιέρα 3 αυγά 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2 κουταλίες...

Μαστιχωτό μπουγιουρντί με δυο τυριά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μαστιχωτό μπουγιουρντί με δυο τυριά από την Αργυρώ ΜπαρμπαρίγουΜαστιχωτό μπουγιουρντί με δυο τυριά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Δροσιστική φρουτοσαλάτα

Δροσιστική φρουτοσαλάταΜία πραγματικά δροσιστική φρουτοσαλάτα για τις ζεστές μέρες που ακολουθούν

Ισπανικό σαγανάκι με λουκάνικα από τον Βαγγέλη Δρίσκα

Ισπανικό σαγανάκι με λουκάνικα από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΥλικά για 4 μερίδες: 500 ml γάλα 500 γρ. ψωμί χωριάτικο κομμένο σε μικρότερα κομμάτια 200 γρ. λουκάνικα Πολίτικα 200 γρ. λουκάνικα...

Σπετσοφαι

ΣπετσοφαιΥλικά Λουκάνικα χωριάτικα 4 – 5 τεμ κομμένα ροδέλες Ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας Πιπεριές κέρατο 7 τεμ χοντροκομμένες Σκόρδο 1 σκελίδα...

Γιατί τυρόπιτα κουρού και όχι σφολιάτα

Γιατί τυρόπιτα κουρού και όχι σφολιάταΜια αγαπημένη γεύση των περισσοτέρων είναι η τυρόπιτα. Ιδιαιτέρως για άτομα που είναι αρκετές ώρες εκτός σπιτιού και κινούνται...

Συνταγή της ημέρας: η πιο νόστιμη σπιτική τυρόπιτα [φωτο]

Συνταγή της ημέρας: η πιο νόστιμη σπιτική τυρόπιτα [φωτο]Διαβάστε την πιο νόστιμη συνταγή για σπιτική τυρόπιτα με αγνά υλικά. Δείτε τις φωτογραφίες βήμα βήμα για τη συνταγή της τυρόπιτας. Η...

Τούρτα Star Wars

Τούρτα Star WarsΜια τούρτα για τους φανατικούς φίλους της σειράς ταινιών Star Wars. Μικροί ή μεγάλοι θα ενθουσιαστούν. Είναι πολύ εύκολη, μόνο που θα...

ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: Τα ξαναζεσταμένα μακαρόνια παχαίνουν λιγότερο!

ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: Τα ξαναζεσταμένα μακαρόνια παχαίνουν λιγότερο!Η φράση ξαναζεσταμένα μακαρόνια σίγουρα φέρνει στο μυαλό... κάτι μάλλον αρνητικό, κάτι χλιαρό , μάλλον άγευστο ή και άσκοπο (αν η φράση...

Ο ΑΠΟΛΥΤΟΣ χυμός που καίει το λίπος της κοιλιάς!

Ο ΑΠΟΛΥΤΟΣ χυμός που καίει το λίπος της κοιλιάς!Ο ΑΠΟΛΥΤΟΣ χυμός που καίει το λίπος της κοιλιάς!!! Αν θέλετε να καταπολεμήσετε τη χαλάρωση και να απαλλαχτείτε … από το τοπικό λίπος...

Λικέρ αρμπαρόριζας

Λικέρ αρμπαρόριζαςΕίναι η εποχή των γλυκών, Λικέρ και Μαρμελάδων, αλλά τί να κάνεις την τόση αρμπαρόριζα που έχεις στη γλάστρα και μοσχοβολάει; Λοιπόν,...

Σπετσοφάι της Γιαγιάς

Σπετσοφάι της ΓιαγιάςΥλικά4-5 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε χοντρά κομμάτια 7-8 πιπεριές πράσινες χοντροκομμένες 2-3 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε κύβους...

Συνταγή για την πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα!

Συνταγή για την πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα!Είστε σπίτι και θέλετε να φτιάξετε μία τυρόπιτα, αλλά βαριέστε την διαδικασία; Εμείς σας έχουμε την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή, που...

Συνταγή για σουτζουκάκια με σάλτσα από την Αργυρώ

Συνταγή για σουτζουκάκια με σάλτσα από την ΑργυρώΗ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έδειξε σήμερα μέσα από το "Πρωινό ΑΝΤ1" μια υπέροχη συνταγή για σουτζουκάκια με σάλτσα , αλλά και την εναλλακτική...

Αφράτη μηλόπιτα από τον Βασίλη Καλλίδη

Αφράτη μηλόπιτα από τον Βασίλη ΚαλλίδηΑφράτη μηλόπιτα από τον Βασίλη Καλλίδη

Θέλεις να χάσεις κιλά; Iδού η σούπα που καίει το Λίπος!

Θέλεις να χάσεις κιλά; Iδού η σούπα που καίει το Λίπος!Με λίγες θερμίδες και πολλά καλά λιπαρά, η σούπα που καίει το λίπος είναι γεγονός. Τίμησέ την τις ημέρες αυτές που ο καιρός δεν έχει...

Τεμπέλικη Τυρόπιτα (χωρίς φύλλο)

Τεμπέλικη Τυρόπιτα (χωρίς φύλλο)Μια πολύ γρήγορη και εύκολη τυρόπιτα που την λετρεύουν όλοι! Τέλεια λύση όταν βαριέσαι ή βιάζεσαι να μαγειρέψεις!

Σάμαλι πολίτικο της γιαγιάς

Σάμαλι πολίτικο της γιαγιάςΤέλειο σιροπιαστό γλυκό!!!

ΓΚΟΓΚΕΣ (Παραδοσιακά μακαρόνια)

ΓΚΟΓΚΕΣ (Παραδοσιακά μακαρόνια)ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΤΟΥ ΧΩΡΙΟΥ ΜΑΣ... Υλικά : 1 κ. αλεύρι Λίγο λάδι Νερό (όσο χρειάζεται) Εκτέλεση Βάζουμε το αλεύρι και λίγο λάδι σε μια...

Μοσχάρι κατσαρόλας με άσπρη σάλτσα

Μοσχάρι κατσαρόλας με άσπρη σάλτσαΜια εξαιρετική, πάρα πολύ γευστική και νόστιμη παραδοσιακή Ηπειρώτικη συνταγή για να μαγειρέψεις το μοσχάρι κατσαρόλας με άσπρη σάλτσα...

Μπριάμ και μπραζίτα από τον Βασίλη Καλλίδη

Μπριάμ και μπραζίτα από τον Βασίλη ΚαλλίδηΜπριάμ και μπραζίτα από τον Βασίλη Καλλίδη

Κρέπες με σπανάκι και τυρί φέτα

Κρέπες με σπανάκι και τυρί φέταΜια εύκολη συνταγή για κρέπες με σπανάκι που σε βγάζει ασπροπρόσωπο σε κάθε κατάσταση!

Μανιτάρια τηγανητά

Μανιτάρια τηγανητάΗ πιο νόστιμη συνταγή για την πρωτεΐνη της νηστείας Τα μανιτάρια – τσι αμανίτους που λέμε στην Κρήτη- τα αγαπάμε με όποιο τρόπο κι αν...

Πουπέκι

ΠουπέκιΈνα σιροπιαστό γλυκό που μου θυμίζει γαλατόπιτα ή γαλακτομπούρεκο (χωρίς αυγά) και είναι πολύ εύκολο.

Μαρινάδα για κοντοσούβλι χοιρινό στα κάρβουνα

Μαρινάδα για κοντοσούβλι χοιρινό στα κάρβουναΜια απίθανη μαρινάδα για κοντοσούβλι χοιρινό στα κάρβουνα που θα δώσει ωραίο άρωμα και γεύση στο κρέας