Αφράτα ψωμάκια ολικής χωρίς μαγιά

αλευρι, ολικης, γραμμαρια
Υλικά για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο παγωμένο 90 γραμμάρια κράνα 250 ml ξινόγαλο* 2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Εκτέλεση Τοποθετήστε όλα τα ξηρά συστατικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια ρίχνετε το βούτυρο και ανακατεύετε τη ζύμη με τα χέρια μέχρι να ενωθεί το βούτυρο με το αλεύρι. Προσθέστε το ξινόγαλο κ... λαγανα χωρις μαγια
Διαβάστε τη συνταγή στο www.sidagi.gr
Σχετικές Συνταγές »